לגבולין 12 שנה -חוזק חבית *מהדורה 24*

סקירה מהירה

הסינגל מאלט לגבולין 12 בחוזק חבית הוא מהדורה מוגבלת (קיימים רק 60 אלף בקבוקים ממנה) ומשובחת, המשווקת מדי שנה כחלק מסדרת המהדורות המיוחדות של דיאג'יו – יצרנית האלכוהול הגדולה ביותר בעולם. מהדורה 19 של לגבולין 12 שנה בחוזק חבית ניחנה באופי כבולי עוצמתי ובניחוחות של עשן, מליחות ימים ואצות, המשתלבים בהרמוניה עם תווים פירותיים מתוקים. החביות שנבחרו ליישון המהדורה נבחרו ידנית ומגיעות מאזור איילה הסקוטי, ואת בקבוקי המהדורה מעטרת ציפור טרף, בהשראת הנושא שנבחר להוביל אותה – Rare By nature (נדיר מטבעו).

דבר המומחה

מהדורה 19 של לגבולין 12 בחוזק חבית ניחנה בגוף רך וחלק ובטעמים חזקים, כבוליים ומעושנים, אך גם מתוקים. הטעמים ההתחלתיים חושפים תווים עדינים של מליחות ימית, אצות, חמיצות קלה ומינרליות חדה ומרעננת, שלצידם נחשפת מתיקות נעימה ומפתיעה. הסיומת נעימה וחמימה וחושפת תווים מעושנים ולימוניים ונגיעות של מליחות ימית שמלווה אותם. בעוד שהחוזק הגבוה של המהדורה הופך את הטעמים לעוצמתיים יותר, תוספת של מים חושפת צד רך ומתוק יותר שלה, אך אינה פוגעת בטעמים או מפחיתה מהם.