פטוריה די ברבי ברונלו די מונטלצ'נו

Fattoria Dei Barbi Brunello Di Montalcino

750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - 23.82 ₪
במלאי
מק״ט
76-11360
סוג משקה יין
מדינה איטליה
178.63 ₪
Register Price 161.54 ₪
סוג משקה יין
מדינה איטליה

סקירה מהירה

סנג'ובזה ממונטלצ'ינו, כאשר הענבים עוברים השריה קרה לשימור הארומות. היין, לאחר השלמת התסיסות, עובר התיישנות של שנתיים בחביות ועוד ארבעה חודשים בבקבוקים. זהו יין נפלא – רענן ומלא פירותיות ובעל סיומת ארוכה – שמתאים מאוד למנות עיקריות, בשרים אדומים בגריל ועוד. יכול להתיישן 15 שנים בתנאים מתאימים.

דבר המומחה

ברונלו "עולם חדש נפלא" כשכל העומק והמורכבות מורגשים מההתחלה. הענבים מגיעים מחלקות דרומיות ביותר וממדרונות חשופים לקרני השמש. התירוש תסס במיכלי ניירוסטה עם השריית קליפות ארוכה, כשהיין ממשיך להתבגר עוד שנתיים בחביות עץ בגדלים משתנים.

  • ארגמן עמוק|ארגמן עמוק
  • דובדבן שחור, סיגליות טבק וקינמון|דובדבן שחור, סיגליות טבק וקינמון
  • ארומות פורצות במרקם אלגנטי ובכתפיים רחבות. הסיומת ארוכה ואחגנטית|ארומות פורצות במרקם אלגנטי ובכתפיים רחבות. הסיומת ארוכה ואחגנטית
מפרט מוצר
  • appelation ברונלו די מונטלצ'ינו- Brunello di Montalcini DOCG
  • מפת האזור טוסקנה
  • כוס מומלצת כוס אדום עשיר
  • יקב פטוריה די ברבי
  • מידת יובש יבש
  • סוג יין אדום
  • סוג משקה יין
  • טמפרטורת הגשה 18°-16°|18°
  • Drinking window 15 שנים|15 שנים
  • בפה ארומות פורצות במרקם אלגנטי ובכתפיים רחבות. הסיומת ארוכה ואחגנטית|ארומות פורצות במרקם אלגנטי ובכתפיים רחבות. הסיומת ארוכה ואחגנטית
  • באף דובדבן שחור, סיגליות טבק וקינמון|דובדבן שחור, סיגליות טבק וקינמון
  • יישון בחבית .4 חודשים בחביות עץ אלון בגדלים שונים|יישון בעץ 24 חודשים
  • הצעת הגשה קדירות על בסיס פטריות יער, בשרים בבישול ארוך וגבינות חריפות|קדירות על בסיס פטריות יער, בשרים בבישול ארוך וגבינות חריפות
  • לאתר היקב http://www.fattoriadeibarbi.it/en/|http://www.fattoriadeibarbi.it/en/
  • מדינה איטליה
  • יצרן FATTORIA DEI BARBI
  • אזור טוסקנה
  • גוף מלא
  • Contest 91, 90
  • פיקוק שעם
  • התאמת אוכל Chicken, HardCheese, MeetSauce
  • זני ענבים סאנג'יובזה גרוסו
  • המלצות CollectorItems, New, PrizeWinners, Recommended
  • סגנון היין אדום, קלאסי ומורכב
  • על הכרמים היקב רכש את מיטב חלקות הגיר והשיסט במורדות הגבעות שמסביב לעיירה מונטלצ'ינו. טכנולוגיות גידול מתקדמות מיושמות ונחקרות בצורה מתמידה בכרמים.|היקב רכש את מיטב חלקות הגיר והשיסט במורדות הגבעות שמסביב לעיירה מונטלצ'ינו. טכנולוגיות גידול מתקדמות מיושמות ונחקרות בצורה מתמידה בכרמים.
  • בעין ארגמן עמוק|ארגמן עמוק
  • אחוז אלכוהול 14.50%
  • נפח הבקבוק 750.00
  • זמין במשלוח אקספרס לא זמין
  • כשרות אין
מותג

פטוריה די ברבי

פטוריה די ברבי
פטוריה די ברבי הינו אחד מסמלי האיכות של אזור היין המוערך ברונלו די מונטלצ'ינו.
משפחת קולומביניהינה בעלת שטחים בחבל מונטלצ'ינו מאז שנת 1352.
הכרמים משתרעים על פני שטח של 100 הקטר של הזנים המקומיים וזני עולם חדש.
היקב הוא מהראשונים ליישם טכנולוגיות ייצור חדשות ומשמש מוקד עלייה לרגל ליינני העולם

טמפרטורת הגשה 18°-16°|18°
Drinking window 15 שנים|15 שנים
הצעת הגשה קדירות על בסיס פטריות יער, בשרים בבישול ארוך וגבינות חריפות|קדירות על בסיס פטריות יער, בשרים בבישול ארוך וגבינות חריפות
כוס אדום עשיר
טוסקנה
כתוב חוות דעת שלך
רק לקוחות רשומים יכולים לרשום חוות דעת. בבקשה התחבר או צור חשבון
בוחרים אלכוהול
קונים בקליק
שליח אישי עד הבית