- SALE כל המוצרים
- אלכוהול כל המוצרים
- יין כל המוצרים
- בירה כל המוצרים
- מתנות ומארזים כל המוצרים
- מוצרים נלווים כל המוצרים
זהו יין הדגל של יקב כרמל, המופק במהדורה מוגבלת וממוספרת ולהפקתו נבחרו חלקות הכרם המצטיינות ביותר של יקבי כרמל, אשר הניבו את הפרי האיכותי ביותר. כרמל לימיטד אדישן הוא ממסך (בלנד) בסגנון בורדו המשלב את כל חמשת זני בורדו הקלאסיים, בהשראתו של הברון רוטשילד אשר ביוזמתו הוקם היקב.
היין מורכב מ-65% קברנה סוביניון, 30% פטי ורדו ו-5% ענבי מלבק, כולם מיקבים מובחרים. כל יין התיישן בנפרד במשך 8 חודשים ולאחר שילובם הוחזר הבלנד הסופי לחביות להתבגרות נוספת של 8 חודשים. היין מתאפיין בארומה של פירות יער עסיסיים, סיגליות וסיגרים משובחים, גוף מלא ועשיר וסיומת ארוכה ומאוזנת. מומלץ להגשה בטמפ' 12-18 מעלות לצד מנות משובחות כגון נתחי טלה צלויים, ביף בורגיניון וגבינות קשות.
כשר לפסח | כן |
---|---|
כשרות | יש |
נפח הבקבוק | 750.00 |
יקב | כרמל |
מדינה | ישראל |
אזור | גליל עליון |
אפלסיון | גליל עליון |
זני ענבים | קברנה סוביניון, מלבק, פטיט ורדו |
סגנון היין | אדום, עשיר ומתובל |
אחוז אלכוהול | 14% |
פיקוק | שעם |
מפת האזור | ישראל |
מותג | כרמל |
סוג יין | אדום |
סוג משקה | יין |
יישון בחבית | 15 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות |
Contest | 90 |
התאמת אוכל | Chicken, HardCheese |
גליל עליון
ישראל
כרמל
סיפורם של יקבי כרמל הוא סיפור תולדות הישוב בארץ ישראל, סיפור החזון והגשמתו, יצירת היש של היום מהאין של המאה ה- 19.
היום היקב ממשיך להוביל את עשיית האיכות המקומית, בעודו מחזיק בכרמים האיכותיים בישראל ובמרכז ייצור מהחדישים בעולם.
היקב זוכה בהכרה בינלאומית על איכות עיקבית והתוויית פניה של תעשיית יינות האיכות בישראל.