Eilat

OR HAGANUZ AMUKHA VINEYARD SHIRAZ OR HAGANUZ AMUKHA VINEYARD SHIRAZ

Out of stock
5043 50.43
cart.pluscount cart.minuscount

סקירה מהירה

יין אדום יבש מ – 100% ענבי שיראז, עם צבע סגול עמוק, ארומה של פירות אדומים בשלים מאוד ורמז של פירות יער ועץ אלון קלוי, טעם קטיפתי עם חמיצות מאוזנת וסיומת מתובלת. היין מופק מענבי שיראז מהגליל העליון, כרם עמוקה, חלקת מרוס, ומיושן במשך 6 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.

דבר המומחה

יקב הבוטיק "אור הגנוז" מנוהל ע"י הישוב החרדי-שיתופי בעל אותו שם, הממוקם למרגלות הר מירון וכל עובדי היקב הנם תושבי היישוב. הכרמים, בעלי היסטוריה של מאות שנים, ממוקמים בגבהים שבין 770-900 מטרים מעל פני הים ונהנים מהאקלים הייחודי של אזור מרום הגליל, המתאים בעיקר לגידול זני ענבי איכות. מתוך הכרמים הוותיקים נבחרים הגפנים בצורה קפדנית, לכל סדרת יין בנפרד. ההתאמה והזהות בין חלקות האדמה ליינות השונים, הופכת את כל תהליך הייצור לאישי יותר.

 

 

Vineyard

יין אדום יבש המופק מענבי שיראז מהגליל העליון, כרם עמוקה, חלקת מרוס. החלקה מתפרשת על 25 דונם בגובה של 790 מ' מעל פני הים. המדרון עליו יושבת החלקה הוא בעל מפנה דרומי ושיפוע מתון יחסית. הרכב הקרקע ברובו אדמת בזלת קלה.

  • סגול עמוק
  • ריבת שזיף, פירות יער שחורים, ציפורן ופלפל שחור
  • פצצת פרי, במרקם טאנינים בשלים ונוכחים וסיומת מפולפלת
productpage.wine.specifications
שם OR HAGANUZ AMUKHA VINEYARD SHIRAZ
Alcohol type יין
Kosher Status Kosher
Alcohol percent 14%
Capacity 750 מ"ל
type Red
Dryness Dry
WineStyle אדום, אלגנטי ועסיסי
Body בינוני
Aging 6 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות
Cork שעם
Grape varieties שיראז
Country ישראל
Area גליל עליון
appelation גליל עליון
Winery Or Haganuz
LinkToWebSite http://orhaganuzwinery.com
productpage.wine.manufacturertitle

אור הגנוז
יקב 'אור הגנוז' הינו יקב בוטיק אשר הוקם בשנת 2005 בלב אזור היין בגליל, למרגלות הר מירון ושם לו למטרה לייצר יין באיכות גבוהה, באווירת "בוטיק" אמיתית.
מתוך הכרמים הוותיקים נבחרים הגפנים בצורה קפדנית, לכל סדרת יין בנפרד.
ההתאמה והזהות בין חלקות האדמה ליינות השונים, הופכת את כל תהליך הייצור לאישי יותר.
המתכון הייחודי המשלב בין איכות הכרמים והטרואר המיוחד של אזור הר מירון, הסמיכות למקומות בהם חיו התנאים הקדושים האהבה והשיתוף פעולה בין החברים,
כל אלה חברו יחד להעניק ליינות "אור הגנוז" את הטעמים והניחוחות היוקרתיים והמיוחדים שכל כך מאפיינים אותם שתוכלו לחוש כבר מהטעימה הראשונה.

Serving temperature 17-18°
Drinking window 3 שנים
FoodMatching ילווה על האש ישראלי, פוייקה צ'וריסוס ומוקפצים תאיילנדים
כוס אדום קלאסית
כוס אדום קלאסית
ישראל
1
Choose liquor
 
2
Click to purchase
 
3
Personal delivery