ריקארד פסטיס -ליטר

סקירה מהירה

ריקארד פסטיס הינו אפריטיף בטעם אניס וליקריץ, שנוצר על-ידי פול ריקארד ב-1932 ונחשב לאחד ממשקאות האניס הפופולריים ביותר בעולם ולאחד מהמשקאות החריפים הנמכרים ביותר. כדי לחשוף את טעמיהם העדינים של האניס ועשבי התיבול האיכותיים המרכיבים אותו, מומלץ לשתות אותו ביחס של 1:5 אניס ומים. כלומר - על כל מנת אניס להוסיף 5 מנות מים.

דבר המומחה

ריקארד פסטיס ידוע גם בשם "הפסטיס של מרסיי" וטעמיו הנפלאים מבוססים על כוכב אניס, שומר, צמח שוש ועשבי תיבול ומאכל מובחרים מחבל פרובאנס. מומלץ להגיש עם מים או בתוספת מי טוניק ומיצים אקזוטיים המשתלבים נפלא עם טעמיו המובחנים.