ירדן בלאן דה בלאן

YARDEN BLANC DE BLANC

750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - 13.11 ₪
במלאי
מק״ט
76-10611
סוג משקה יין
מדינה ישראל
98.29 ₪
סוג משקה יין
מדינה ישראל

סקירה מהירה

יין מבעבע המיוצר כולו מענבי שרדונה הגדלים בצפון רמת הגולן הודות למזג האוויר הקר בו. היין מיוצר בקפדנות רבה לפי השיטה המסורתית הכוללת סחיטת אשכולות שלמים ותהליך תסיסה שנייה בבקבוק, לאחר שהייה של למעלה מ-5 שנים על השמרים. 

דבר המומחה

יין מבעבע אלגנטי ומורכב בעל מרקם קרמי אך פריל ומאפיינים ארומטיים של פרחוניות עדירה, קליפת לימון, תפוחים ירוקים ואף אבן צור ובאגט טרי! בעל יכולת התיישנות של עד 10 שנים לאחר הבציר. מומלץ להגשה כאפריטיף או לצד מנות דגים, אגז בנדיקט עם סלמון מעושן ומנות גבינה משובחת.

  • קש
  • תפוחים ואגסים, קליפת לימון, פרחים לבנים ובאגט קלויי
  • מורכב וקלאסי, במרקם קריספי ועשיר עם בועות עדינות החושפות מורכבות ארומטית וסיומת מינרלית ארוכה
מפרט מוצר
  • appelation רמת הגולן
  • מפת האזור ישראל
  • כוס מומלצת כוס מבעבעים קלאסית
  • יקב רמת הגולן
  • מידת יובש יבש
  • סוג יין לבן
  • סוג משקה יין
  • טמפרטורת הגשה 6-8°
  • Drinking window 5 שנים
  • בפה מורכב וקלאסי, במרקם קריספי ועשיר עם בועות עדינות החושפות מורכבות ארומטית וסיומת מינרלית ארוכה
  • באף תפוחים ואגסים, קליפת לימון, פרחים לבנים ובאגט קלויי
  • יישון בחבית לא
  • הצעת הגשה מומלץ לצד סלמון בר ממימי האוקיינוס השקט, פורל צלוי במחבת ולצידו רוטב הולנדייז לימוני, או טארט פטריות בר.
  • לאתר היקב http://www.golanwines.co.il/
  • מדינה ישראל
  • יצרן Yarden
  • אזור רמת הגולן
  • גוף בינוני עד מלא
  • פיקוק שעם
  • התאמת אוכל BakedFriedFish, Fruit, SoftCheese, SushiRawFish
  • זני ענבים שרדונה
  • המלצות GiftPack, Recommended
  • סגנון היין מבעבע, קלאסי ומורכב
  • על הכרמים אדמות הטוף בזלתיות והמיקום הגבוהה( 400-1200) הם תנאים אידיאליים לגידול זן השרדונה בעוד שהענבים לסדרת ירדן מגיעים מסלקציה של החלקות המובחרות שברמה. 2014 אופיינה בחורף קר מהרגיל ובציר מאוחר ואיכותי
  • בעין קש
  • נפח הבקבוק 750.00
  • זמין במשלוח אקספרס לא זמין
  • כשרות יש
מותג

רמת הגולן

יקבי רמת הגולן

יקב רמת הגולן הוא הראשון שקם ברמה.
היקב נוסד ב 1983 על ידי 8 קיבוצים ומושבים.
מיום הקמתו ועד היום, הטביע היקב את חותמו בעולם היין הישראלי.
הקמתו שינתה לחלוטין את מפת היין המקומי ותפיסת האיכות בתודעת הצרכן הישראלי.
בהיותו פורץ דרך בעשייתו ובזכות המוניטין שצבר ברחבי העולם והתארים בהם זכה בתחרויות החשובות ביותר, הביאו ליקב רמת הגולן בפרט וליין הישראלי בכלל הכרה בינלאומית.
ליקב רמת הגולן 4 סדרות עם מגוון של זנים וסגנונות ומעל 50 בקבוקים.
ארץ היין – פילוסופיית היצירה:
"הידע שלנו על אזור רמת הגולן מתפתח כל הזמן,
אנשי הכרמים והייננים מאפשרים לנו הזדמנויות לייצר סוגים וסגנונות שונים של יין.
כל יין שאנו עושים הוא חלק מפאזל, הוורסטיליות של האזור נדירה בעולם היין,
כך שהפאזל הזה מורכב באופן מיוחד.
ככל שאנו לומדים, האמונה שלנו בפוטנציאל העצום של רמת הגולן כאזור גידול יין מעולה רק הולכת ומתחזקת."




טמפרטורת הגשה 6-8°
Drinking window 5 שנים
הצעת הגשה מומלץ לצד סלמון בר ממימי האוקיינוס השקט, פורל צלוי במחבת ולצידו רוטב הולנדייז לימוני, או טארט פטריות בר.
ישראל
כתוב חוות דעת שלך
רק לקוחות רשומים יכולים לרשום חוות דעת. בבקשה התחבר או צור חשבון
בוחרים אלכוהול
קונים בקליק
שליח אישי עד הבית