מדבר 44 גוורצטרמינר

Midbar 44 Gewurztraminer
מק״ט
76-11629
‏62.10 ₪
 
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - ‏8.28 ₪

סקירה מהירה

יין בעל גוף בינוני - קל עם שמנוניות נעימה, קליל ונגיש. יתאים כאפריטיף קריר לימי הקיץ החמים.

דבר המומחה

הענבים נבצרו בבציר ידני בחודשים יולי ועברו תסיסה ארוכה וקרה במיכלי נירוסטה. לקראת סיום התסיסה היין קיבל שוק טרמי אשר מנע ממנו לסיים את התסיסה ועל כן הסוכ הישורי ביין העושה אותו חצי יבש. היין לא עשה תסיסה מאלו-לקטית לשמירה על רעננות וחדות הפרי.

מידע חשוב
כשרות יש
נפח הבקבוק 750.00
יקב מדבר
מדינה ישראל
אזור רמת הנגב
זני ענבים גוורצטרמינר
מידת יובש חצי יבש
סגנון היין לבן, פירותי ועסיסי
אחוז אלכוהול 13.30%
פיקוק שעם
מפת האזור ישראל
Vegan Friendly טבעוני
מותג מדבר
סוג יין לבן
סוג משקה יין
התאמת אוכל Fruit, VegiSalad
טמפרטורת הגשה: 12°
מתאים עם
פירות
סלטים

קרא עוד אודות מדבר

רמת הנגב

ישראל

מדבר
יקב מדבר הוקם במטרה להביא את הטרואר הייחודי של רמת הנגב אל תוך בקבוק של יין נגיש ואיכותי.
הענבים נהנים מהבדלי טמפרטורה גדולים בין יום לליילה, אדמות לס וסלע גיר וכורמות מדייקת, על מנת לגדל ענבי איכות נאמנים למקום.
היקב מתהדר בצוות ייננים צעיר ומבטיח ובטכנולוגיות חדישות.
היקב זוכה להכרה מקומית ובינלאומית בתחרויות יין.

יובש מוחלט מחד ומשטר השקייה מוקפד מאידך, ההבדלים החדים בטמפרטורת יום/לילה, קרינת השמש והחזר הקרינה מהקרקע, המינראליות האזורית באדמה ובסלע, ומשטר ריסוסים דליל ביותר שומרים על רעננותו ומורכבותו הטבעית של הענב ובאים לידי ביטוי ביין.
  • בעין
    צהבהב עם גוונים ירקרקים
  • באף
    ארומות של לימון, פרי טרופי, פסיפלורה בשלה וליצ'י יבש.
  • בפה
    יין נגיש ופירותי, סיומת ארוכה ומינרלית
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות