- SALE כל המוצרים
- אלכוהול כל המוצרים
- יין כל המוצרים
- בירה כל המוצרים
- מתנות ומארזים כל המוצרים
- מוצרים נלווים כל המוצרים
ג'וזף דרוהין שאבלי
ג'וזף דרוהין
בית ג'וזף דרוהין פועל מאז שנת 1880, וממוקם בבירת היין של אזור בורגון, בון, במרכז העיר העתיקה.
היקב בבעלות וניהול משפחתיים זה דור רביעי. במשך השנים, הקפידה המשפחה להרחיב את הכרמים שברשותה,
ולרכוש חלקות משובחות בלבד, בעיקר חלקות גראן קרו ופרמייר קרו.
כיום, היקב מייצר יין מ-90 חלקות שונות, ובבעלותו 730 דונם של כרמים.
Joseph Drouhin Chablis
בית ג'וזף דרוהין פועל מאז שנת 1880, וממוקם בבירת היין של אזור בורגון, בון, במרכז העיר העתיקה.
היקב בבעלות וניהול משפחתיים זה דור רביעי. במשך השנים, הקפידה המשפחה להרחיב את הכרמים שברשותה,
ולרכוש חלקות משובחות בלבד, בעיקר חלקות גראן קרו ופרמייר קרו.
כיום, היקב מייצר יין מ-90 חלקות שונות, ובבעלותו 730 דונם של כרמים.
מק״ט
76-10915
89.10 ₪
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - 11.88 ₪
במלאי
שתף
סקירה מהירה
שאבלי צעיר ורענן .
יין לבן איכותי ולא מחייב , צבע צהבהב בהיר .אף הדרי ומעט מתובל , פירותי מאוד .חיך מאוזן ,עם מינרליות נוכחת ומרטיבת חיך.
תיאור מומחה
מיוצר באחוזת ואדון שבבעלות ג'וזף דרוהאן .סחיטה עדינה ולאחריה תסיסה בטמפ 'קרה מאוד לשמירה על רעננות היין והמבנה הפירותי שלו .היין מתיישן במיכלי נירוסטה למשך חודשים 6-8.
| כשרות | אין |
|---|---|
| נפח הבקבוק | 750.00 |
| יקב | ג'וזף דרוהין |
| מדינה | צרפת |
| אזור | שאבלי |
| אפלסיון | שאבלי- Chablis |
| זני ענבים | שרדונה |
| סגנון היין | לבן, מורכב ומינרלי |
| אחוז אלכוהול | 12.5% |
| פיקוק | שעם |
| מפת האזור | בורגון |
| מותג | Joseph Drouhin |
| סוג יין | לבן |
| סוג משקה | יין |
| יישון בחבית | לא |
| תווית אורגנית | יין שיוצר מענבים הגודלו בכורמות וייננות אורגנית- הסמכה מטעם האיחוד האירופי, המתייחסת לחומרים ידידותיים לסביבה ולאדם, בריאות הקרקע והסביבה הטבעית, דשנים אורגניים(קומפוסט לדוגמא) ומיחזור. ביקב מותר להשתמש בשמרי תסיסה אורגניים נקיים מהנדסה גנטית, או שמרים טבעיים מקליפת הענבים. EU Organic |
| התאמת אוכל | BakedFriedFish, SoftCheese, SushiRawFish, VegiSalad |
טמפרטורת הגשה: 10-12°
מתאים עם
סלטים 
דגים 
סושי 
גבינות רכות 
שאבלי
בורגון
ג'וזף דרוהין
בית ג'וזף דרוהין פועל מאז שנת 1880, וממוקם בבירת היין של אזור בורגון, בון, במרכז העיר העתיקה.
היקב בבעלות וניהול משפחתיים זה דור רביעי. במשך השנים, הקפידה המשפחה להרחיב את הכרמים שברשותה,
ולרכוש חלקות משובחות בלבד, בעיקר חלקות גראן קרו ופרמייר קרו.
כיום, היקב מייצר יין מ-90 חלקות שונות, ובבעלותו 730 דונם של כרמים.
בית ג'וזף דרוהין פועל מאז שנת 1880, וממוקם בבירת היין של אזור בורגון, בון, במרכז העיר העתיקה.
היקב בבעלות וניהול משפחתיים זה דור רביעי. במשך השנים, הקפידה המשפחה להרחיב את הכרמים שברשותה,
ולרכוש חלקות משובחות בלבד, בעיקר חלקות גראן קרו ופרמייר קרו.
כיום, היקב מייצר יין מ-90 חלקות שונות, ובבעלותו 730 דונם של כרמים.
" אנחנו משתמשים בשיטות טבעיות לפתור בעיות של הטבע" כך מסכמים ביקב את ההחלטה להעביר את כל 72 ההקטר של האחוזה ברחבי בורגון לגידול אורגני וביודינאמי. היקב מייצר את גפניו לשתילה בעצמו כחלק ממעקב צמוד אחרי הגפנים המובחרות ביותר. היקב מחזיק בחלקות מובחרות ברחבי בורגון עוד מ-1880
-
בעיןקש חיוור
-
באףתפוח ירוק, ליים, הדרים ואבנים מרוסקות
-
בפהמורכב וחד כתער, במרקם פריך ובסיומת מינרלית וקריספית
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות