יתיר דרום לבן

סקירה מהירה

יין לבן מסדרת דרום מבית יתיר. מורכב מבלנד של זני ענבים אהובים ומוכרים. פירותי ועסיסי, רענן. בעל גוף מלא. תסס במיכלי נירוסטה והתיישן 4 חודשים במיכלי בטון.יין בעל נפח יפה שיתאים לאוכל, אך יכול גם לעמוד בפני עצמו וליהנות כאפריטיף ולא רק בארוחות.. ימשיך להתיישן בבקבוק עוד כ10 שנים.

דבר המומחה

סדרת יינות דרום משלבת בין הפשטות והצניעות למורכבות המדברית, בין השקט לעוצמה של המדבר, ההופכים את אזור הדרום לדבר הבא בעולם היין הישראלי.
בציר שנת 2022 - שנת שמיטה