רוקה דלה מאצ'יה היקב חולש על מעל 2000 דונם של כרמי יין כחלק מ-6 אחוזות יין בקיאנטי קלאסיקו ומארמה הוקם לאחר שבשנת 1973 איטאלו זינגארלי, ממפיקי הקולנוע האיטלקים המפורסמים של שנות ה-70, הגשים את חלומו ורכש את אחוזת דלה מאצ'י בקיאנטי קלסיקו. יינות היקב קיבלו שם עולמי בזכות פילוסופית הפרפקיוניזם הבלתי מתפשרת של משפחת זינגארלי.
קיאנטי קלאסיקו צעיר ורענן, יין אדום איטלקי אשר נותן טעימה של הגריגה הטוסקנית, ושמתאים למאכלי פסטה שונים, לעוף בגריל ולגבינות מקומיות, צעירות.
דבר המומחה
הקלאסיקה מאזור טוסקנה במיטבה. גרסה מודרנית ואטרקטיבית לסגנון, אשר מתאים למגוון מאכלים ולשתייה בלתי פוסקת. היין תסס במיכלי ניירוסטה כשבועיים בטמפרטורה מבוקרת והמשיך להתעצב במיכלי עץ בגדלים שונים כשמונה חודשים לפני הבקבוק
רוקה דלה מאצ'יה היקב חולש על מעל 2000 דונם של כרמי יין כחלק מ-6 אחוזות יין בקיאנטי קלאסיקו ומארמה הוקם לאחר שבשנת 1973 איטאלו זינגארלי, ממפיקי הקולנוע האיטלקים המפורסמים של שנות ה-70, הגשים את חלומו ורכש את אחוזת דלה מאצ'י בקיאנטי קלסיקו. יינות היקב קיבלו שם עולמי בזכות פילוסופית הפרפקיוניזם הבלתי מתפשרת של משפחת זינגארלי.
200 הקטר של גפני איכות נטועות בגבעות הכורכר המפורסמות מסביב לעיירה מונטלצ'ינו. מלבד זן הברונלו( סנג'יובזה גרוסו) המייחד את אזור, זה נטועים מגוון זני בורדו בסדר מופתי לפי פילוספיית הגידול הקפדנית של סרג'יו זינגרלי בעל היקב. תצורת הכורכר מאפשרת לגפנים להעמיק שורשים ולהעשיר את הענבים במינרלים וארומות, ולא בכדי יינות היקב ידועים ביכולת התבגרות מרשימה
בעין
ארגמן בהיר
באף
דמדמניות שחורות, דובדבן אדום ורצפת יער
בפה
פירותי זורם ומאוזן, עם סיומת מינרלית אופיינית
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות