- SALE כל המוצרים
- אלכוהול כל המוצרים
- יין כל המוצרים
- בירה כל המוצרים
- קוקטיילים ומתנות כל המוצרים
- משלימים ואביזרים
סקירה מהירה
יין זה הינו ביטוי מעודן, פירותי ומאוד קולינרי לזן המלבק, זן ענבים אשר ידוע בשפע של ארומות פרי ובמרקמו הרך, והממכר. יש שיגידו שאי אפשר להפסיק לשתות אותו. מלבק הינו חלק סדרת דור 5 הכוללת יינות מזנים ייחודיים ובלנדים מעניינים.
דבר המומחה
צבעו של היין אדום עמוק, ניחוחות של יסמין ופרי שחור. טעם בולט של אוכמניות טריות, גוף בינוני‐מלא וסיומת מעודנת. התבגרות: 14 חודשים בחביות עץ אלון.
| כשרות | כשר |
|---|---|
| נפח הבקבוק | 750.00 |
| יקב | 1848 |
| מדינה | ישראל |
| אזור | הרי יהודה |
| אפלסיון | הרי יהודה |
| זני ענבים | מלבק, ארגמן |
| מידת יובש | יבש |
| סגנון היין | אדום, אלגנטי ועסיסי |
| אחוז אלכוהול | 13.50% |
| פיקוק | שעם |
| מפת האזור | ישראל |
| מותג | 1848 |
| סוג יין | אדום |
| סוג מוצר | יין |
| יישון בחבית | 14 חודשים בחביות עץ אלון |
| התאמת אוכל | בשר על האש, גבינות קשות |
| שנת בציר | 2024 |
| ערך קלורי (ל-100 מ"ל) | 93 |
| מתאים | לדייט הביתי, להמלצת הצוות, לחגיגה הבאה |
הרי יהודה
ישראל
משפחת שור, משפחת היין הראשונה בישראל, החלה את דרכה בשנת 1848. היה זה יצחק גלינא־שור שהקים את היקב המשפחתי במרתף, הצמוד לכותל המערבי בירושלים העתיקה ומאז דור אחר דור ממשיכה משפחת שור להפיק יין כדרך חיים. בשנת 2006 יוסי שור, הדור השמיני של המשפחה ,הקים את יקב 1848 על מנת להביא ליידי ביטוי מיטבי את הכרמים אותם נטע יוסי באזורי היין המובילים בישראל החל משנת 2000. בשנת 2011 הצטרף ליקב יינן צרפתי - אילן אסולין אשר רכש את השכלתו וניסיונו בבורדו שבצרפת. בפועלו היקב שם דגש על שימוש בחקלאות מתקדמת, מקצוענות, תשומת לב לפרטים וחדשנות טכנולוגית, זאת במטרה להפיק יינות איכות.