ג'אום סרה קאווה ברוט מבעבע יבש

Jaume Serra Cava Brut Sparkling Dry
מ"ל
750
מק״ט
76-10120
‏34.20 ‏₪
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - ‏4.56 ‏₪
במלאי
 

על המוצר

מידע חשוב

80 חוות דעת

הצעת הגשה

על הכרמים

Product Questions

דבר המומחה

סקירה מהירה

אזור פנדס שבו מייצרים את הרוב המכריע של הקווה המיוצרת בספרד נמצא בקטלוניה שבצפון- מזרח ספרד. באזור זה מייצרים יינות מבעבעים איכותיים. הקווה מיוצרת לפי חוקי הייצור הקפדניים Method Tradicional. את הקווה מייצרים ממגוון זנים. גרנש ומונסטרל (מורבד), בין היתר באדומים וכן וויורה, פארלדה, קסארלו ושרדונה בין הלבנים. הענבים נבצרים בבציר ידני, כאשר כל זן ענבים מותסס ליין בנפרד במכלי נירוסטה. לאחר מכן, נערך הבלנד, אשר מבוקבק ומותסס בשנית עם השמרים בתוך הבקבוק. יינות האזור נחשבים לתמורה יוצאת דופן למחיר.

דבר המומחה

אזור גידול: פנדס, ספרד.

זני ענבים: מאקאבאו, פארלדה, קסארלו

תהליך ייצור: כל זן ענבים תוסס ליין בנפרד במיכלי נירוסטה. לאחר מכן מערבבים בין זני הענבים השונים ליין אחד שמבוקבק ועובר את התסיסה השניה עם השמרים בתוך הבקבוק. לאחר תסיסה זו מוסיפים לקווה דוסאג' הקובע את רמת המתיקות הרצויה

תאור היין: צבעו זהוב קש. לקווה ארומה רעננה של פרי טרופי בשל. ליין גוף בינוני מרוכז, עם סיומת ארוכה.

 

מידע חשוב
כשרות כשר
נפח הבקבוק 750.00
יקב Jaume serra
מדינה ספרד
אזור פנדס
אפלסיון קאווה- Cava
זני ענבים חארל לו, מקבאו, פרלדה
מידת יובש יבש
סגנון היין מבעבע, קלאסי ומורכב
אחוז אלכוהול 11.50%
מפת האזור ספרד
מותג Jaume Serra
סוג יין מבעבע
סוג מוצר יין
יישון בחבית לא
התאמת אוכל דג אפוי/מטוגן, סלטים, סושי ודג אפוי/מטוגן נאים
שנת בציר 2023
ערך קלורי (ל-100 מ"ל) 64.4
* הנתונים המדויקים מופיעים על גבי המוצר, ייתכנו טעויות או אי התאמות, לפיכך יש לקרוא את המופיע על גבי אריזת המוצר לפני השימוש.
טמפרטורת הגשה: 4-6°
מתאים עם
ג'אום
Customer Questions
No Questions
Please, mind that only logged in users can submit questions
  • בעין
    קש חיוור
  • באף
    אננס, תפוז ופריחת הדרים
  • בפה
    קליל וקריספי, מקפצץ בפה ומסתיים בחמיצות רעננה
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות