בן חיים רזרב קברנה סוביניון

Ben Haim Reserve Cabernet Sauvignon
מ"ל
750
מק״ט
76-10667
‏143.10 ‏₪
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - ‏19.08 ‏₪
במלאי
 

על המוצר

מידע חשוב

7 חוות דעת

הצעת הגשה

על היקב

על הכרמים

Product Questions

דבר המומחה

סקירה מהירה

יין אדום יבש המופק מ-90% ענבי קברנה סובניון, היתרה מענבי קברנה פרנק ומעט פטיט סירה, אשר גדלו בכרמי היקב בהר מירון שבגליל עליון. בן חיים קברנה סוביניון רזרב התיישן 23 חודשים בחביות עץ אלון מובחרות והוא בעל מרקם קטיפתי, עשיר בטעמים וניחוחות, ארומטי ומאוזן, בעל גוף עם סיומת ארוכה. מומלץ להגיש בטמפ' 17-18 מעלות לצד תבשילי בשר, קדרות בקר ומגוון גבינות משובחות.

דבר המומחה

בשנת 1970 הקימו רות ואלי בן-חיים יקב ביתי בביתם שברמת חן ולאחר 27 בצירים החליטו לייסד יקב בוטיק השוכן כיום ברמת השרון. כרמי היקב ממוקמים באזור הגליל העליון, על הצלע המזרחית של הר מירון, בגובה 700-800 מטרים מעל פני הים. סוגי הזנים של הענבים והחלוקה ביניהם בכל כרם, נקבעו במיוחד במטרה להפיק יינות זניים עם תוספת קטנה של זן נוסף, בכדי להעצים ולהעשיר את הטעמים של הזן העיקרי. שיטת גידול זו הינה יקרה ומורכבת יותר, ומחייבת בצירים ידניים קטנים ותכופים.

 
מידע חשוב
כשרות כשר
נפח הבקבוק 750.00
יקב בן חיים
מדינה ישראל
אזור גליל עליון
אפלסיון גליל עליון
זני ענבים קברנה פרנק, שיראז, קברנה סוביניון
מידת יובש יבש
סגנון היין אדום, עשיר ומתובל
אחוז אלכוהול 13.50%
פיקוק שעם דיאם
מפת האזור ישראל
מותג בן חיים
סוג יין אדום
סוג מוצר יין
יישון בחבית 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות
התאמת אוכל גבינות קשות, עוף
שנת בציר 2019
ערך קלורי (ל-100 מ"ל) 85
* הנתונים המדויקים מופיעים על גבי המוצר, ייתכנו טעויות או אי התאמות, לפיכך יש לקרוא את המופיע על גבי אריזת המוצר לפני השימוש.
טמפרטורת הגשה: 17-18°
כוס להגשה
כוס אדום
מתאים עם

קרא עוד אודות בן חיים

גליל עליון

ישראל

ענבי הקברנה סוביניון מגיעים מחלקה מובחרת באזור הר מירון . הקרקע גירית וסלעית,עם תנאי מיקרו אקלים אידיאלים המספקים מנות עשירות ומאוזנות של שמש, טל, קור, ממטרים ורוחות קרירות.
Customer Questions
No Questions
Please, mind that only logged in users can submit questions
  • בעין
    ארגמן עמוק
  • באף
    פירות יער שחורים, תבלינים, קקאו, וניל וטבק
  • בפה
    עשיר ומתובלן, במרקם שרירי אך אלגנטי וסיומת ארוכה ומשיית
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות