דרמבוי - ליקר וויסקי

סקירה מהירה

למרות מראהו המזכיר יותר מכל 
וויסקי טהור, הדרמבוי (Drambuie - "המשקה המספק"), המיוצר באיי סקיי שבסקוטלנד, עשוי בעיקר מדבש, תערובת של צמחים ועשבי תיבול. זהו ליקר חזק (40% אלכוהול) ובעל טעם מתוק ומאופיין מאוד. את המשקה מקובל לשתות נקי בכוס לואו בול עם קרח, או כבסיס לקוקטיילים.

דבר המומחה

חברת דרמבוי הוקמה רשמית אמנם רק ב-1914, אך המתכון המקורי הומצא כבר ב-1745 על ידי הנסיך הסקוטי צ'רלס אדוארד סטיוארט, בעת שלחם עם צבאותיו בקרב המפורסם בקלודן נגד האנגלים. הנסיך אמנם נחל תבוסה, אך המתכון, שהושאר על ידו לאות תודה אצל משפחת מק'ינון הסקוטית שנתנה לו מחסה - זכה בגדול: לאחר שנים הוא הפך למשקה המפורסם המוכר כיום, בזכות המשפחה שטיפחה והפיצה אותו.