הרי גליל יראון GALIL MOUNTAIN YIRON

קיים במלאי

3 חוות דעת | דרג מוצר

100⁸⁵ ₪

84⁶¹ ₪

להרשמה חינם

מחיר ל 100 מ"ל - 13.45 ₪

*התמונות להמחשה בלבד

סקירה מהירה

יין אדום יבש בגוון ארגמני בוהק ומהפנט ובעל ניחוחות עשירים של פירות יער, המורכב מ-51% ענבי קברנה סוביניון, 33% מרלו, 9% פטי ורדו ו-7% ענבי סירה. תהליך ייצורו כלל שבועיים-שלושה תסיסה (על קליפות) בטמפ' של 30 מעלות, תסיסה מלאה ויישון בחביות עץ אלון צרפתי במשך 16 חודשים. יין היראון מומלץ לאחסון במקום קריר וחשוך, התורם ליישונו ומאפשר את שתייתו עד 7 שנים ממועד הבציר. טמפ' מומלצת להגשה: 18 מעלות.

דבר המומחה

היראון הוא יין מלא בארומות וטעמים, בעל גוף מלא ומרקם חלק וקטיפתי וסיומת ארוכה ומענגת. הוא עשיר בניחוחות עוצמתיים של דובדבנים שחורים, פטל טרי ועסיסי ואוכמניות בשלות, לצד תווים נעימים של חמאה, עץ אלון קלוי ואגוז מוסקט.

על הכרמים

ליקב הרי גליל שישה כרמים ברחבי הגליל העליון. הכרמים, פזורים סביב היקב, בגבהים של עד 800 מטר, על אדמת גיר, טרה - רוסה, חומה בזלתית ואדמה צהובה חומה שמקורה בלייה של צור ואבן גיר יחדו.

צבע בורדו בוהק
גרגרי יער, דובדבנים וריבת שזיפים על רקע ניחוחות מתובלים של וניל, ציפורן ועץ אלון קלוי.
מרקם חלק ושופע, עם טעמים עשירים, מאוזן היטב וסיומת ארוכה ואלגנטית

מאפיינים
שם	הרי גליל יראון
סוג משקה	יין
כשרות	יש
אזור	גליל עליון
אפלסיון	הגליל העליון
גוף	מלא
סגנון היין	אדום, עשיר ומתובל
זני ענבים	קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו, קברנה פרנק
פיקוק	שעם
יישון בחבית	16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי
אחוז אלכוהול	15.50%
נפח הבקבוק	750 מ"ל
סוג יין	אדום
מידת יובש	יבש
מדינת מקור	ישראל
יקב	הרי גליל

מידע על היקב

הרי גליל
"בגליל העליון, סמוך לקיבוץ יראון גילנו את יופיו של מפגש משוחרר עם הטבע. חווית המפגש הזו הולידה יקב חופשי ויצירתי בגישה ובעשייה שלו.
אנו פועלים עם הטבע ויוצרים יחסים ברי קיימא עם האדמה והכרמים הצומחים מתוכה. חשוב לנו לשמור על הקיים.
לתת לחיים בסביבה לשרות. לתת חזרה."

קרא עוד על הרי גליל