יין אדום מיוצר מ 100% סנג'ובזה. בעין היין בצבע אדום רובי מהפנט.
עם ארומה אינטנסיבית של פירות יער, פירות אדומים, דומדמניות, שזיפים, עשב עדין, מחטי אורן, רוזמרין ואפילו קרמל.
בחיך עצמתיות רכה, יבשה, חומציות נוכחת ומאזנת, טאנין מובנה משובח, עסיסי ומתפרץ, מעל הכל מאוזן. הגוף בינוני,עם סיומת רעננה וארוכה.
מידע חשוב
כשרות
אין
נפח הבקבוק
750.00
יקב
Poci
מדינה
איטליה
אזור
טוסקנה- Toscana
אפלסיון
טוסקנה
זני ענבים
סאנג'יובזה
מידת יובש
יבש
אחוז אלכוהול
14%
פיקוק
שעם
מותג
Poci Toscana
סוג יין
אדום
סוג משקה
יין
יישון בחבית
24 חודשים בחביות עץ אלון
תווית אורגנית
כן
התאמת אוכל
BBQMeat, HardCheese
טמפרטורת הגשה: 18–20 °C
מתאים עם
גבינות קשות
בשר
ה-Poci terroir עם אדמת אבן גיר חרסיתית, עשירה מציעה איזון מושלם
לגידול גפנים. אנו מייצרים באופן אורגני, תוך שמירה על מערכת אקולוגית מאוזנת כדי להבטיח שהיא מתפקדת במיטבה. בעמק פוצ'י אנו מאפשרים גידול שדות פרא התומכים בחי והצומח המקומיים. עיבוד הקרקע הוא מינימלי כדי לא לשנות את המצע החיוני.
בעין
אדום רובי
באף
ארומה אינטנסיבית של פירות יער, פירות אדומים, דומדמניות, שזיפים, עשב עדין, מחטי אורן, רוזמרין ואפילו קרמל.
בפה
בחיך עצמתיות רכה, יבשה, חומציות נוכחת ומאזנת, טאנין מובנה משובח, עסיסי ומתפרץ, מעל הכל מאוזן.
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות