תג:אלכוהול

כיצד נוצרים טעמים מורכבים? גלישה אל מאחורי הקלעים של עולם הזיקוק האלכוהולי המרתק

בואו נדבר על נושא כאוב – מחירי האלכוהול בישראל. זה לא סוד שהאלכוהול בארץ יקר. חלק מזה קשור ליוקר המחיה הכללי שרק מחריף בשל האינפלציה והמשבר הכלכלי הגלובלי של עולם בתקופת פוסט קורונה.

תעשיית האלכוהול עמנו כבר לפחות 12,000 שנים, אבל אחד הדברים היפים בה, שאין אף נקודה לאורך ההיסטוריה בה האבולוציה שלה נעצרה. אמנם יש מאות סוגי משקאות שכבר נחשבים 'משקאות מסורתיים' שהפיתוח שלהם הסתיים לפני מאות שנים, אך באותה נשימה המוח האנושי, הסקרנות והיצירתיות, לא מפסיקים להמציא לנו פטנטים (או סתם מותגים חדשים ומסקרנים), הנה כמה טרנדים חדשים שאנליסטים צופים שיהפכו ליותר פופולאריים ובמובנים מסוימים יגדירו מחדש (וירחיבו) את גבולות התעשייה.

בחודש הבא תתקיים בנסיכות קטר אליפות העולם לכדורגל – המונדיאל. כידוע, קטר היא מדינה מוסלמית מה שלא ממש מסתדר עם אלכוהול. מנגד, מאחר שרוב הישראלים יצפו במונדיאל מהמסך בבית או בבר הספורט, אנחנו ממש לא מחויבים למסורת הקטארית. להפך, אנחנו גורסים ששתייה (מידתית) של אלכוהול במהלך צפייה במשחק, רק משפרת את החוויה. אז הנה, כדי שתוכלו להכין לכל משחק את האלכוהול הכי 'נכון', הכנו לכם תקציר מנהלים על הרגלי השתיה והמשקאות האלכוהולים שמאפיינים כל מדינה שמשתתפת.