עשרת דיברות ליין בליל הסדר

 
 

כי ארבע כוסות זו רק ההתחלה

נכתב ע"י ניקול סנדלר

בכל משפחה יש חוקים. לא כאלה שכתובים בהגדה, כאלה שכולם פשוט יודעים. יש את אותו הקאסט הקבוע כבר 30 שנה: הסבא מתחיל רציני ומסיים פילוסוף, הבן דוד שם מפית על הראש כי "זה זמני", הדודה אומרת "אני רק לבן", ומוצאת את עצמה בכוס שלישית של אדום, מישהו תמיד שואל אם אפשר כבר לאכול. ובתוך כל זה, יש דבר אחד שמחזיק את הערב יציב: היין. לא צריך להיות אנין טעם. לא צריך להיות מבקר יין. צריך רק להבין מי יושב סביב השולחן, ולבחור נכון.


אז הכנו עבורכם מדריך יינות לליל הסדר, לאלו אצלכם שבאמת ישתו בארוחה המשפחתית


יקבי ירושלים אגש"ח פרימיום מרסלאן

פותחים חזק

אדום יבש וקלאסי, עם ניחוחות פירות יער שחורים, תות וניל התיישנות בעץ אלון צרפתי. יין רציני אבל לא כבד מדי, כזה שהסבא, האבא או החבר שמבין עניין מיד יעריכו. מושלם למנה העיקרית ולרגע שבו כולם כבר נכנסו לאווירה חגיגית.

לרכישה >>

כרמל האזורית קברנה שיראז

"תמזגו לי אדום טוב"

הקברנה שיראז של כרמל מביא בדיוק את האיזון הזה! שילוב נעים של פירות יער בשלים, שזיף ותבלינים עדינים. יין מלא אופי אבל עדיין נגיש, כזה שמתאים כמעט לכולם סביב השולחן. מצוין למנה העיקרית ולשלב שבו השיחות כבר מתחממות והכוסות מתחילות להתמלא שוב.

לרכישה >>

דלתון קברנה שיראז מהדורה חגיגית 30 שנה

יש בקבוקי יין שלא פותחים סתם כך

יש יינות שפותחים אותם רק כשיש סיבה לחגוג, קברנה שיראז מהדורה חגיגית 30 שנה של דלתון הוא בדיוק כזה: אדום עמוק ועשיר עם ניחוחות פירות יער כהים, שזיף ותבלינים עדינים. יין חגיגי ומרשים שמרגיש בבית על שולחן הסדר, במיוחד ליד המנה העיקרית וברגע שבו מרימים כוסית ומרגישים שבאמת הגיע חג.

לרכישה >>

יקבי ירושלים אגש"ח פרימיום רוזה

תות, פטל ופריחת הדרים

רוזה עדין, יבש ופירותי בעל חמיצות מאוזנת וסיומת מרעננת, מושלם לפתיחת הערב או לצד מנות ראשונות. *יין שזכה במקום ראשון (מדליית זהב) בקטגוריית יינות רוזה, בתחרות אשכול הזהב 2021

לרכישה >>

קסטל לה וי אדום

מאוזן, פירותי ורענן, מיועד לשתייה צעירה

מרשים בלי להכביד ובלי להשתלט על הארוחה. בחירה אלגנטית לליל סדר חגיגי או כמתנה שמכבדת את המארחים.

לרכישה >>

עמק האלה אסטייט שרדונה

רגע של רעננות לשולחן הסדר

יין לבן אלגנטי עם ניחוחות תפוח ירוק, הדרים ורמז עדין לעץ אלון, שמאזן יפה בין קלילות לעומק. כזה שמתאים לפתיחת הארוחה, לצד מנות הדגים והסלטים, ולמי שמעדיף להתחיל את הערב עם משהו רענן לפני שהאדומים נכנסים לתמונה.

לרכישה >>

הרי גליל אלון

ניחוחות שזיף, דובדבן ולתבלינים 

יין עשיר אבל מאוזן, כזה שמרגיש חגיגי בלי להשתלט על הארוחה. מתאים במיוחד למנות המרכזיות ולרגע שבו כולם כבר נשענים אחורה עם הכוס ביד והשיחה זורמת.

לרכישה >>

הר אודם רזרב מרלו

יין שמכניס בקלות לאווירת החג

אדום עשיר ומאוזן עם ניחוחות פירות יער בשלים, שזיף ותבלינים עדינים, שעובר התיישנות בעץ אלון ומקבל עומק נעים אבל נשאר מאוד נגיש לשתייה. כזה שמתאים בדיוק לשלב שבו המנות המרכזיות כבר על השולחן והערב מתחיל להרגיש חגיגי באמת!

לרכישה >>

מוני נחל פטי ורדו

מכניס אופי לשולחן החג 

יין אדום עמוק שיביא לשולחן הסדר אופי, ניחוחות פירות יער כהים ותבלינים עדינים. 

יין עשיר ומלא טעם שמרגיש חגיגי בכוס, ומתאים במיוחד למנות הבשריות ולשלב שבו הארוחה כבר בשיאה והכוסות מתמלאות שוב. 

לרכישה >>

טפרברג אינספייר מריטאז'

היין המושלם לערב החג

בלנד אדום בסגנון בורדו עם ניחוחות דומדמניות שחורות, שזיף ותבלינים עדינים מההתיישנות בעץ. יין שמרגיש בדיוק כמו ערב חג עשיר, עמוק ומלא טעם, כזה שמכבד את שולחן הסדר.

לרכישה >>

זה לא רק ארבע כוסות

זה הטעם. זו החוויה. אלה הריחות. ובעיקר, מה שיש בתוך הכוס.
באתר פאנקו מחכה לכם מגוון רחב של יינות לפסח ממיטב היקבים והסדרות, לליל הסדר, לחול המועד, למתנה או להרמת כוסית חגיגית.

✦ הזמנה פשוטה ונוחה אונליין ✦ משלוחים בפריסה ארצית עד הבית ✦ מלאי שמתעדכן במהירות לקראת החג ✦

החג כבר מתקרב
אם אתם רוצים לבחור נכון לארבע הכוסות שלכם, זה הזמן לעשות את זה!

 

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות